第48章 我能打包回去吗？（2 / 2）
一些饭店的厨房，都是大杂烩，学徒的，打杂的，大厨，二厨，全部都挤在后厨，而且做厨师的个个都是脾气火爆，一言不合就动刀子。
“那味道呢，酥麻烫，我觉得我都有了”刘景旺还是不服，就算这个扣分，那起码也有八十分，再不济也有七十分吧？
卓然摇摇头，接着说道：“刚才看你炒牛肉末的时候，不够认真，水分还还没完全炒干，你就开始了下一道工序，普通人可能吃的觉得好吃，但是对专业的人来说，你还是差点，所以这个位置，扣你十分，很合理吧？”
好吧，他承认，炒牛肉末的时候，确实没等水分全部炒干，就盛了出来。
那是因为当时他确实没觉得卓然能有什么水平，没怎么认真，想着快点结束，看卓然做一道菜尝尝什么水准而已。
“我知道了，六十分我认”
刘景旺闷声闷气的说道，感觉受到了打击，但对卓然的看法改变了，他好像，不是那么的草包。
卓然点点头，“行了，先放一边，沈浪你开始吧”
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