第10章 七彩丸子（2 / 2）
“娘看着种，娘煮的菜我都爱吃，对了娘，我们腌点酸菜和豆角吧，我想吃咸水角了。”
咸水角是广东的一个茶点，糯米粉做外皮，里面包花生碎榨菜烧肉葱花，然后用油炸，外酥里韧，满口生香。
也可以不油炸，直接蒸熟，不过可能不同地方馅料的做法有点不一样，也有的外皮是甜的，也有里面的馅料用白糖花生，白糖芝麻等等。
在宋三娘的记忆里宋二嫂也做过咸水角，不过那都是宋老爷子还在的时候，宋婆子死死盯着，三娘只能分到半截没馅的皮。
“我就做过一次咸水角，三娘你竟然还记得！”宋二嫂惊奇不已。
“哼，我当然记得，我只分到半张水角皮，娘，我们到时候包酸菜猪肉葱花馅的，还有芝麻花生白糖馅的。”这时候还没有榨菜呢，只能变成酸菜。
“三娘你这脑瓜子怎么那么会想吃的哈哈。”宋老二这时候也醒了，一边用自己手上抹布一样的洗脸擦身的毛巾抹脸，
“爹，你看你的洗脸巾都烂成这样了，明天我们去买新的，我们都买新的，还要买新衣服。”
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