第28章 宋二嫂好手艺（1 / 2）
宋二嫂把全部的肉洗干净，鸭肉剁成块，猪蹄已经让猪肉佬剁好了，就省下了剁的功夫，再把五花肉切片，芋头去皮切块。
宋三娘把莴笋削皮，切片，然后和苋菜一起洗干净。
接着拿来蒜头剥蒜子，洗干净葱，又把姜块洗干净，切好。
弄完这些，看宋二嫂还在忙，她问过煮多少米后，又把米淘洗干净了上锅蒸。
这边宋二嫂已经开始煮菜了，鸭肉和猪蹄分别焯过了水。
把锅烧热放入猪油，猪油化开把葱姜下锅煸香，滋啦的一声，香味瞬间飘出来，
宋二嫂把鸭肉倒进去，煸炒出油，然后浇上料酒继续炒，接着再加入老抽，白糖，开水开始焖。
嫌火太小，她又坐下来加了几把稻草把火加大。
不一会，锅里传来了咕嘟咕嘟的滚开的声音，她把锅盖掀开，把芋头放进去盖上盖子继续焖煮。
宋三娘和宋老二闻到这香味，肚子都开始咕咕的叫唤。
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